Sobrasada casera Senyora Ana
Somos una empresa familiar que nos hemos especializado en la elaboración de productos mallorquines como son la sobrasada y el camaiot.
La elaboración de estos productos la realizamos de manera tradicional y artesana.
Embutidos de Mallorca
Sobrasada
Es el embutido más típico y famoso de Mallorca.
Elaborado con carne de cerdo bien picada, mezclada con sal y pimentón. Este último es el que la dota de su color rojo y sobre todo de su particular aroma y sabor.
La sobrasada puede ser normal o picante.
Y además también la hacemos con ajo.
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| Longaniza |
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Longaniza con ajo
Chorizo |
Camaiot
Elaborada con carne de cerdo picada un poco gruesa, mezclada con sal y pimienta acompañada de una coccion larga. El resultado es un producto de sabor tipico y muy aromatico.
ADEMAS
Si prefiere el embutido envasado, en nuestro local disponemos de una envasadora al vacio.
Al realizar nuestros productos de manera tradicional, estos solo pueden hacerse al final del otoño y en invierno, y aunque hacemos un stock suficiente para que dure el resto del año, no podemos responsabilizarnos si nos quedamos sin género.
Si vienen al pueblo de Artá nos podrán encontrar en la calle Pere Amoros, nº 9, delante del colegio de Na Caragol, menos los martes por la mañana, que para mayor comodidad de nuestros clientes, estamos en el mercado de Artá dentro del recinto cubierto.
Calle pere Amoros Esteva, 9, ARTA, MALLORCA
Teléfono: 971835911 e-mail:senyoraana@hotmail.es
